Наталья Матонина — козульщица с 42-летним стажем, председатель Архангельского отделения «Гильдии мастеров пряничного дела и знаменщиков России». Красивые козули увидела на выставке в музее ИЗО и навсегда их полюбила. Приходила в музей с блокнотом перерисовывать козули с витрин. Начинала печь традиционные, потом искала новые формы и роспись. Сейчас вернулась к традиции. Мечтает привлечь как можно больше мастеров, занимающихся козулями, к общению и знанию о своем ремесле.
Однажды Наталья Яковлевна сделала пряники с музыкантами и танцующей парой, вверху парил амур со стрелой на луке. Сюжет требовал воплощения. Знакомый фотограф помог ей снять мультфильм. Потом подключилась семья. Муж Василий Николаевич придумал сценарий. Это был 2010 год, мультфильм назывался «Купидон».
Прошло ещё 7 лет, выросла внучка Алиса и научила бабушку программе, с помощью которой Наталья Яковлевна стала монтировать мультфильмы. Сын Николай стал так хорошо делать козульное тесто и печь пряники, что эту часть работы полностью взял на себя. Так и образовалась семейная студия «Пряник-Фильм».
В мультфильмах играют архангельские пряники-козули. Приходится делать много фотографий, чтобы пряники «ожили». Сначала сюжеты были связаны с Пасхой и Рождеством. Теперь появились мультфильмы и на другие темы: «Козульная Арктика», «Бессонница», «Мангазейский морской ход».
Наталья Матонина проводит мастер-классы по созданию пряничного мультфильма.